Быстрорастворимый кофе – популярный напиток, который при этом может нанести ущерб здоровью.
Дело в том, что такой продукт приводит к болезням ЖКТ и внутренних органов.
Такое заявление сделал специалист Александр Созыкин в беседе с представителями издания «Известия».
Он в интервью отметил, что негативные последствия могут произойти, даже несмотря на всю пользу кофейных зерен.
Как пояснил физиолог, все дело в обработке зерен.
Он рассказал, что в растворимом напитке незначительное количество кофеина и больше теобромина, что может приводить к сонливости.
Также в нем есть усилители вкуса, запаха и отдушки, которые повышают риск болезней ЖКТ (гастрит, язва, панкреатит и т. д.).
Ученый обратил внимание, что кофе становится более здоровым напитком, если в нем нет вредных добавок, но остаются эфирные масла, кофеин, антиоксиданты.
Ранее мы рассказывали, какие травяные чаи помогают похудеть и улучшить самочувствие.