Многие любят побаловать себя чайком или кофейком с молочком. Но не стоит с этим делом перебарщивать – иначе польза обернется во вред.
Эксперты говорят: в данных напитках присутствуют танины, связывающие белок молока казеин.
Результатом сего становится ухудшающаяся способность всасывать из молочных продуктов кальций.
Но это не все. Когда кофеин вступает в реакцию с казеином, образуется плотная и липкая субстанция, которая тяжело усваивается организмом.
В связи с вышесказанным специалисты советуют употреблять чай или кофе с молоком не более 1-2 чашек в день.
И не стоит забывать, что любой продукт, если его потреблять не в меру, может учинить вред организму. В том числе молоко «в чистом виде».
Эксперты рекомендуют: в день следует выпивать не более 1 стакана молока, но при условии, что оно хорошего качества.
Справочно
Молоко — питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих во время лактации.
