На метаболизм влияет ряд факторов, включая рацион питания.
Существует пища, употребление которой приводит к замедлению сжигания калорий.
В результате у человека появляется лишний вес. Со временем может развиться такое опасное состояние, как ожирение.
Опасность представляют продукты, обработанные пестицидами, сообщает научное издание Nature Communication.
На это указывают результаты эксперимента на лабораторных грызунах.
Оказалось, что соединение хлорпирифос останавливает процесс термогенеза в буром жире. В результате калории сжигаются медленнее.
Такой процесс был зафиксирован в организме подопытных особей, у которых развилось ожирение.
По словам учёных, с аналогичными последствиями может столкнуться и человек, в организм которого попали пестициды.
Согласно расчётам, из-за хлорпирифоса ежедневно сжигается на несколько десятков калорий меньше. В результате за год человек может поправиться на два кило.