Чрезмерное употребление переработанного красного мяса может привести к возникновению рака и развитию атеросклероза.
Как рассказал в эфире программы «Жить здорово!» соведущий Елены Малышевой кардиолог-реабилитолог Герман Гандельман, в мясе много холестерина, поэтому при чрезмерном употреблении возрастает риск развития атеросклероза.
При этом самым опасным для здоровья видом мяса медик назвал красное. Кроме атеросклероза, оно приводит к развитию онкологии.
Тем, кто следит за своим здоровьем, медик посоветовал выбирать куриное мясо или индейку.
Последнее должно присутствовать в рационе три раза в неделю, – отметил Герман Гандельман.
Для профилактики онкологии кардиолог посоветовал есть почаще виноград.