Витамин В12 выполняет важную роль в организме человека: обеспечивает процесс кроветворения и стабилизирует обмен веществ.
Основные источники продукта — животного происхождения. По каким причинам может возникнуть дефицит важного вещества:
1. Веганство. Веганы, в отличие от вегетарианцев, не употребляют никаких продуктов животного происхождения, включая молоко и яйца. Они больше остальных уязвимы, поскольку с пищей этот витамин им не получить. Врачи рекомендуют поискать продукты, которые намеренно обогащены этим витамином, или же пропивать регулярно специальные комплексы.
2. Анемия. В группе риска находятся пожилые пациенты, которые перешагнули возрастной рубеж в 60 лет.
3. Аутоиммунные заболевания. При таких болезнях происходит затруднение с усваиванием витамина, что и провоцирует дефицит.
4. Также причинами могут стать перенесенные операции, гельминты или нарушение баланса микрофлоры кишечника.
Фото: Pixabay
