Если подходить к вопросу формирования рациона питания с разумной точки зрения, то это очень сложный процесс.
Необходимо планировать меню таким образом, чтобы в нем присутствовали все важные питательные вещества.
В противном случае наблюдается дисбаланс, который может приводить к серьезным или даже необратимым последствиям.
О селене редко говорят как о необходимом компоненте питания, что является серьезной ошибкой.
Дело в том, что у этого вещества есть ряд важнейших функций:
1. Регулирование работы щитовидной железы. При регулярной нехватке селена начинаются проблемы со здоровьем.
2. Дефицит вещества провоцирует сбой процесса метаболизма.
3. Селен помогает организму бороться с воспалительными процессами, что является отличной профилактикой онкологических заболеваний.
4. Астматикам важно следить за своим питанием, так как селен помогает им чувствовать себя намного лучше во время обострения заболевания.
5. Также это необходимый компонент для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы.
Мало кто знает о том, что всего 1 бразильский орех позволяет с лихвой компенсировать суточную норму селена. Единственный минус состоит в том, что он дорого стоит.
Есть и более дешевый метод - семечки. Достаточно просто есть их на регулярной основе и никаких проблем не возникнет.
Также селен можно найти в куриных яйцах, грибах шиитаке, устрицах, курице, сардинах и палтусе.
Фото: Pixabay
