Специалисты Университета Айовы доказали, что рацион питания, основанный на низкоуглеводной диете, полезен для мужчин, но может нанести вред женскому организму.
Американские ученые подчеркнули: половые различия в ответе организма на кетогенную диету (низкоуглеводное питание с высоким содержанием жиров и уменьшением белков) задаются влиянием эстрогенов.
В лабораторных исследованиях принимали участие самцы и самки грызунов. Рацион питания половины подопытных состоял из 75% жиров, 3% углеводов и 8% белков. Диета контрольной группы включала 47% углеводов, 19% белков и только 7% жиров.
15-недельное потребление пищи по законам кетогенной диеты показало: у самцов снизился вес и сохранился уровень глюкозы в крови, у самок появились лишние килограммы и упал показатель сахара в крови.
Исследователи подчеркнули, что проводить аналогию с эффективностью кетогенной диеты для людей пока рано.
Фото: Pixabay
