От правильного питания и образа жизни зависит, сколько лет вы проживете и состояние вашего здоровья.
Однако есть продукты, которые стоит в обязательном порядке включить в свой ежедневный рацион: содержащиеся в них полезные микроэлементы помогают восстановить поврежденные механизмы.
Так, например, по мнению многих ученых, в рационе должны быть следующие продукты: морепродукты, брокколи, авокадо и зеленый чай.
Последнее научное исследование, проведенное группой ученых из Китая, доказало: люди, регулярно пьющие зеленый чай, меньше подвержены риску сердечно-сосудистых заболеваний и в целом живут дольше.
Отметим, что научная работа проводилась с 1998 года в рамках проекта China-PAR (Prediction for atherosclerotic cardiovascular disease risk in China), целью которого является прогнозирование рисков развития сердечно-сосудистых недугов.
В исследовании приняли участие 100 902 добровольца, которых разделили на две группы: первая — регулярно пила чай, а вторая — менее трех раз в неделю.
Эксперимент длился 7,3 года.
За это время у добровольцев, регулярно пьющих чай, по сравнению с редко пьющими, вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта была на 20 % ниже, шанс смертельных болезней сердца и инсульта — на 22 %, а вероятность преждевременного летального исхода — на 15 %.
При этом 49 % — пили только зеленый чай, 8 % — только черный.
Ученые провели раздельный анализ, который показал: хорошее воздействие на здоровье оказывает исключительно зеленый чай.
Черный чай никак не влиял на состояние здоровья.
Таким образом исследователи пришли к выводу: благотворное действие чая связано с такими биологически активными его компонентами, как полифенолы, снижающие кровяное давление и уровень липидов и липопротеинов в крови — главные причины развития сердечно-сосудистых недугов.
Зеленый чай полезен большим количеством полифенолов, а при ферментации — обязательном этапе производства черного чая — полифенолы окисляются, в результате все полезные свойства антиоксидантов теряются.
Правда, чтобы зеленый чай действительно укрепил здоровье и продлил жизнь, его нужно пить ежедневно по одной чашке в день.
В другом случае полифенолы не задерживаются в организме, а значит, кардиозащитного эффекта не будет.
Фото: Pixabay
