Огурцы оказались крайне полезными для здоровья человека.
Известно, что их начали возделывать порядка 6 000 лет назад на территории Индии и Китая, где они по сей день произрастают.
Ученые утверждают, что достаточно кушать по 1 штуке в день для поддержания здоровья: он содержит витамин В, который следит за состоянием клеток, фолиевую кислоту, витамин С, фосфор, цинк, железо, калий, кальций и магний.
Также отдельно медики выявили 7 полезных свойств прекрасного овоща:
1. Помогает снять чувство усталости и напряжения, наполняет организм всеми необходимыми ему полезными веществами. Также широко используется в косметологии – как в домашней (знаменитые огуречные маски на глаза), так и в промышленной (входит в состав различных косметических средств).
2. Полезен для здоровья сердечно-сосудистой системы, нормализует кровяное давление. Прекрасно справляется с ролью балансировки содержания калия и натрия в организме. За счет своего состава в целом помогает работе сердца.
3. Заботится о состоянии органов желудочно-кишечного тракта, помогает осуществлять их работу за счет содержания клетчатки и воды. Помогает справиться с запорами, а также огурец прекрасный помощник в нормализации баланса кислотности.
4. Помогает успокоить нервы, а также снять стресс. Такое свойство обеспечивается витаминами группы В. Можно в качестве успокоительного выпить стаканчик огуречной воды с лимонным соком.
5. Помогает остаться в форме и поддерживать здоровый вес. В нем содержится мало калорий и большое количество питательных веществ. Если во время диеты вас одолело сильное чувство голода, то можете со спокойной душой скушать огурец.
6. Выступает в качестве противовоспалительного средства, справляясь с инфекциями. За счет своего состава он обладает способностью увлажнения – таким образом, облегчается протекание всех процессов в организме. Также выявлена его способность выступить в роли обезболивающего.
7. Оказывает положительное влияние на мозг, улучшая его когнитивные функции. Такая способность определяется флавонолом, обеспечивающим здоровье мозга.
Фото: Pixabay