Учёные назвали овощ, который по праву считается незаменимым для кровеносной системы.
Оказалось, что такие свойства приписаны капусте, причем независимо от сорта.
К таким выводам пришли эксперты, после того как провели исследование с участием пожилых женщин.
Исследователи решили изучить влияние овощей семейства крестоцветных на здоровье человека.
В исследованиях приняли участие несколько сотен пожилых женщин.
При этом было изучено состояние брюшной части аорты у добровольцев.
Также было проанализировано, как много накопилось соединений кальция, снижающих эластичность стенок сосудов.
В итоге удалось выяснить, что у женщин, которые в день съедали не менее 45 граммов капусты, вероятность обызвествления аорты была на 46 % ниже.
По мнению ученых, брокколи, белокочанная капуста и другие сорта благотворно влияют на брюшную часть аорты и другие сосуды.
Овощ защищает сосуды от кальциевых отложений, спасает от проблем с давлением, а сердце от перегрузок.
Исследователи полагают, что капуста будет полезна не только пожилым женщинам, но и мужчинам любого возраста.
Фото: Pixabay