Академики из Университета Рединга рассказали, какой популярный продукт способен защитить от рака.
Оказывается, им является обычный сыр, именно он снижает риск инфаркта на целых на 14%.
Эксперты провели научную работу, разделив испытуемых на две группы. В первую вошли люди, съедавшие каждый день по 40 граммов сыра, а в другую – те, кто питался, как и всегда.
В итоге у многих участников исследования увеличились уровни «хорошего» холестерина, при этом снизился уровень «плохого» холестерина.
Специалисты объяснили это тем, что сыр богат витаминами, минералами, а также белками, которые играют защитную функцию от сердечно-сосудистых недугов. Кроме того, в их состав входят высокие дозы кальция, улучшающего метаболизм.
Отмечается, что в исследовании приняли участие 130 тысяч добровольцев.
Фото: Pixabay
