Специалисты медицинской школы при Темплском Университете определили самый полезный продукт для здоровья мозга человека и отличной памяти.
По мнению ученых, правильная дозировка этого продукта позволяет активизировать мыслительные процессы и избежать проблем с болезнями мозга, включая Альцгеймера.
В ходе научно-исследовательской работы установлено, что компоненты, входящие в состав оливкового масла, снижают риск когнитивных нарушений и замедления процессов в интеллектуальной деятельности.
В частности, оливковое масло активизирует аутофагию, которая минимизирует риск развития болезни Альцгеймера.