Академики очень долго ведут споры о полезности молочных продуктов, находя их вредные качества и важные для здоровья. Однако полезные питательные вещества молока нельзя на 100% заменить в рационе, поскольку оно может нанести ущерб здоровью.
Британские академики рассказали, что количество переломов костей среди населения снижается в тех странах, где практически нет молока. Научные сотрудники подчеркивают, что сам по себе кальций не может защитить кости от переломов, а эффективнее с этим бороться помогает витамин D.
Как оказалось, от частого употребления сыра могут закупориваться артерии и повышаться уровень холестерина. Поэтому прием кисломолочной продукции лучше сократить в разы.
Фото: Pixabay
