Учёные рассказали, что ежевика не просто очень вкусный продукт, но и очень полезный.
Эксперты провели ряд исследований по изучению ягоды. И не зря, ведь оказалось, что ежевика способствует снятию вздутия живота.
Как заявили учёные, ягода обладает рядом полезных свойств, которые хорошо влияют на организм.
Ежевика в чистом виде заставляет работать желудочно-кишечный тракт. Дело в том, что ягода богата на клетчатку и полиолы.
О пользе клетчатки говорят давно, а вот о втором ферменте говорят реже. Однако полиолы – сахарный спирт, который образует углеводы. А эти углеводы обладают специфическим, но полезным химическим составом.
Благодаря таким характеристикам ежевика и помогает при вздутии живота.
Но также стоит отметить тот факт, что эту ягоду можно употреблять в пищу людям больным сахарным диабетом. Потому что углеводы, которые содержатся в этой ягоде усваиваются крайне медленно за счёт чего резкий скачок сахара в крови не происходит.
Фото: из открытых источников
