Стало известно, что будет с организмом, если употреблять много меда.
По мнению врача-диетолога Ольги Деккер, если употреблять много меда, то это очень затруднит процесс похудения.
Дело в том, что у данного продукта высокий гликемический индекс – 60. Этот показатель говорит о том, что мед резко увеличивает уровень глюкозы в крови, в результате чего поджелудочная железа вырабатывает гормон инсулин, сообщают РИА "Новости".
Инсулин, в свою очередь, мешает эффективной потере веса.
«Если вы будете есть по три столовых ложки меда в день, то не ждите быстрых результатов. Кроме того, при нагревании (свыше 60 градусов) мед теряет полезные ферменты и витамины. Поэтому класть его в чай не стоит», – подчеркнула врач-диетолог Ольга Деккер.
Вдобавок мед считается слишком калорийным продуктом: в 100 граммах содержится 304 килокалории, а в одной столовой ложке – 64 килокалории.
Однако он считается очень полезным для организма благодаря широкому спектру витаминов: B, C, К, фолиевая кислота.
«Однако детям младше одного года давать мед нельзя, поскольку в нем могут находиться споры возбудителя ботулизма. В таком возрасте у деток еще не сформированы защитные механизмы кишечника», – в заключение добавила Ольга Деккер.
Фото: Pixabay
