С чем только не варят кофе: с перцем, корицей, гвоздикой и так далее.
Но рецепт бодрящего напитка с корнем имбиря знают не все. А тем временем такой кофе получается не просто пряный. Бодрящий эффект напитка заметно усиливается. Проявляются лечебные свойства. Расскажем об этом подробнее.
Кофе с имбирем
Добавив при варке кофе немного имбиря, можно заметно усилить тонизирующий эффект, а все потому, что это свойство присуще как кофе, так и корню растения. В итоге напиток:
- настроит мозг на активную работу;
- снизит аппетит;
- быстрее согреет и быстрее разбудит.
Кроме того. Кофе с имбирем разжижает кровь, снижает тошноту и стимулирует работу кишечника. Вместе с этим улучшается обмен веществ и улучшается усвоение пищи организмом. Напиток поможет при нарушениях сна, нормализует эмоциональное состояние и повысит устойчивость к стрессовым ситуациям.
Также наблюдаются улучшения по уровню плохого холестерина, укрепляются стенки сосудов, улучшается состояние кожи, волос, и много чего еще полезного и приятного происходит в организме.
Но даже при отсутствии медицинских противопоказаний не стоит употреблять в день более 2-3 чашек такого напитка.
Противопоказания
При повышенной чувствительности к компонентам напитка, проблемах со свертываемостью крови, при бессоннице и высокой нервной возбудимости, при гастрите, язве желудка, изжоге, панкреатите, холецистите и других заболеваниях напиток противопоказан.
Как варить
Проще всего добавить ложку тертого имбиря в чашку сваренного кофе. Но для тех, кто не привык идти простым путем, – вот зимний рецепт кофе с имбирем и корицей. Согреет моментально!
Залейте кипятком 1 палочку корицы и добавьте 1 чайную ложку тертого корня имбиря.
Накройте, дайте настояться и остыть, затем процедите настой и сварите на нем кофе.
Горячий кофе, корица и имбирь моментально согреют после любого мороза, а заодно окажут лечебный эффект при намеке на простуду.
