Домочадцы не устоят от аромата приготовленных банановых маффинов.
Ингредиенты:
2,5 стакана – мука,
2 шт. – банан,
150 г – сахар,
100 г – сливочное масло,
3 шт. – яйцо,
разрыхлитель.
Смешиваем в емкости масло, сахар, яйца, муку и разрыхлитель. Туда же добавляем размягченные бананы. Тщательно перемешиваем до образования тестоподобной массы.
Переносим смесь в форму для выпечки кексов.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Приятного аппетита!