Опытные хозяйки знают, что приготовить вкусный пирог без особых трудностей можно на кефирном тесте.
При этом готовится такой десерт достаточно быстро.
Для начала следует правильно рассчитать все ингредиенты, чтобы блюдо получилось действительно аппетитным.
На 200 граммов пшеничной муки следует взять 250 миллилитров кефира. Также нужно подготовить 3 яйца, 10 граммов разрыхлителя и 120 миллилитров растительного масла.
Для сладости можно взять 100 граммов сахара, немного сухофруктов и джема.
Как приготовить пирог на кефире
В первую очередь следует взбить яйца, а потом к ним можно добавить растительное масло, кефир и сахар. Все необходимо тщательно взбить.
Муку необходимо просеять и вместе с разрыхлителем добавить в массу.
Все компоненты необходимо тщательно перемешать. Тесто должно получиться жидковатым.
Выпекать пирог следует в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Готовится блюдо около 45-50 минут.
