Существует множество вариантов вкусного и диетического меню на Новый год.
Диетологи поделились рецептом салата, который порадует не только своими вкусовыми качествами, но и полезными свойствами.
Кроме того, он абсолютно безопасен для фигуры.
Салат называется «Грантовый», его приготовление не займет много времени.
Из ингредиентов понадобятся:
- гранат – 1 шт.;
- отварная куриная грудка – 150 граммов;
- свежие огурцы – 300 граммов;
- лук – 1 шт.
Для заправки диетологи предлагают использовать: растительное либо оливковое масло, смесь из перцев, кориандра и горчицы.
Для начала необходимо очистить гранат и выбрать из него зернышки, затем нарезаем лук полукольцами.
Так же необходимо нарезать куриную грудку тонкими ломтиками, а огурцы небольшими кубиками.
После чего все ингредиенты смешиваем в глубокой таре и заправляем маслом. В самом конце добавляем смесь перцев, кориандра и горчицы.
Калорийность продукта на 100-граммовую порцию составит всего лишь 65 калорий.
Фото: Pixabay
