Близятся новогодние праздники, а это означает, что наш организм подвергнется "атаке" различных вредных продуктов, среди которых можно назвать и майонез.
Без него трудно представить многие праздничные салаты.
Также некоторые привыкли использовать его для тушения, жарки или же просто в качестве соуса.
Однако его нельзя назвать полезным: диетологи советуют от него вовсе отказаться.
Чем можно его заменить:
1. Сметана.
Самый простой и достаточно полезный способ. Вкус и текстура сметаны в салате или других блюдах могут полностью повторить майонез.
К тому же, сметану можно разнообразить, если добавить специи, мелко порубленные зелень и чеснок.
2. Натуральный йогурт.
Считается, что этот продукт для нашего организма полезен, поэтому имеет смысл использовать его в качестве заправки. Правда, у йогурта нейтральный вкус.
Его можно разнообразить так же, как и в случае со сметаной.
3. Кулинарные эксперименты.
Например, на просторах Сети можно найти немало хороших рецептов домашнего майонеза из натуральных продуктов, которые не причинят вреда организму.
Также можно приготовить любой сливочный соус, который обладает более интересным вкусом. Например, отлично подойдет знаменитый бешамель.
Фото: Pixabay
