Блинчики могут стать идеальным завтраком для всей семьи, поскольку можно постоянно чередовать начинки, добиваясь вкусового разнообразия.
Чаще всего от приготовления блинов отказываются потому, что придется не отрываясь стоять у плиты все время приготовления, что с утра кажется не самым практичным.
Тем не менее есть один способ, который поможет вам приготовить блинов на всю семью всего за 15 минут.
Какие продукты нам потребуются:
- 3 стакана молока;
- стакан муки;
- 2 куриных яйца;
- 50 г сливочного масла;
- полстакана сахара;
- пакетик разрыхлителя;
- немного соли.
Как готовить:
Молоко должно быть изначально комнатной температуры. После его стоит немного подогреть на плите. Добавить сахар, соль, масло, тщательно смешать.
Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем и постепенно вводим в молоко. Тщательным образом доводим до однородного состояния.
Можно воспользоваться миксером.
Тем временем можно разогревать духовку до 220 градусов.
Возьмите пергамент, положите на противень и влейте полученную массу.
Готово будет через 15 минут.
Тем временем можно приготовить любую начинку на ваш вкус - сладкую или же более "серьезную".
Полученный блин вам нужно измельчить на кусочки необходимого вам размера и добавить начинку.
Фото: Pixabay
