Простейший рецепт вкуснейшего печенья можно изобрести буквально на ходу, а ингредиентами послужит то, что осталось на кухне.
В одном можно быть уверенным – выпечка получится вкуснее, чем магазинная, а если чего-то под рукой не оказалось, то не обязательно об этом рассказывать.
Всегда можно оправдать кулинарные неудачи словами, мол, рецепт такой, но с этим блюдом оправдываться не придется.
Для приготовления потребуется:
- 1 яйцо;
- щепотка соли;
- 250 гр муки;
- 100 гр сахара;
- 50 мл воды;
- 20 гр какао-порошка (а если нет, то и суда нет);
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- растительное масло.
Как готовить
В миске смешиваем сахар, яйцо, ванилин, воду и растительное масло.
Смешиваем муку с разрыхлителем и какао и просеиваем порциями. Добавляем соль.
Теперь можно замешивать тесто.
Печенье удобнее всего формировать, разделив тесто на равные части и скатав из них шарики, немного приплюснуть, придав нужную форму.
Все. Выкладываем заготовки на противень, застеленный пергаментом, и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
Готовое печенье присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Приятного аппетита!
