Секрет идеального винегрета: что положить в салат для улучшения вкуса

02.06.2022 11:38

Многие кулинары-любители с радостью берутся за приготовление винегрета.

Для создания блюда нужны простые и доступные овощные ингредиенты.

Кроме того, приготовление салата не отнимает много сил. При этом на выходе получается аппетитное и сытное кушанье.

Однако привычный вкус винегрета мог надоесть многим гурманам. В таком случае есть смысл поэкспериментировать с компонентами.

Опытные кулинары нашли продукты, при использовании которых вкус салата улучшается в разы.

свекла
Фото: Pixabay

Секретные ингредиенты

Понадобятся молоко и сахар. Именно эти популярные продукты помогут сделать винегрет ещё более аппетитным.

Но нужно понимать, что с объёмом дополнительных ингредиентов нужно быть осторожным.

Избыток сладкого и молочного компонентов могут попросту испортить салат.

Чтобы этого не произошло, нужно помнить о правильном соотношении используемых продуктов.

На целую миску приготовленного винегрета должны прийтись 1 ст. л. молока и 1 ч. л. сахара. Превышать эти показатели не рекомендуется.

А если на время положить в блюдо кожуру от лимона, то появится лёгкая приятная кислинка.

Курчев Антон Автор: Курчев Антон Заместитель главного редактора