кулинарные хитрости

рис
05.10.2024

О важности правильного соотношения воды и крупы при приготовлении рисовой каши знают, наверное, все хозяйки.

Курчев Антон рисовая каша рисовая крупа вода методика Кулинария 5 Октября 2024
Свекла
02.10.2024

Одна кулинарная уловка, которая позволяет сварить свеклу очень даже быстро - и один лайфхак для предотвращения неприятного запаха.

Игорь Зур советы хозяйкам как быстро сварить свеклу приготовление еды кипяток Кулинария 2 Октября 2024
Капуста
30.09.2024

Когда хозяйка готовит капусту, это становится известно всему дому или даже улице. Несмотря на пользу этого овоща, многие отказываются его готовить из-за характерного запаха. 

Елена Шимановская капуста тушеная капуста запах капусты капустный запах Кулинария 30 Сентября 2024
Блюдо
30.09.2024

Купаты – это традиционное блюдо грузинской кухни, представляющее собой небольшие колбаски из сырого мяса или фарша, завернутые в натуральную оболочку. 

Елена Шимановская купаты купаты на сковороде как приготовить купаты приготовление еды Кулинария 30 Сентября 2024
лук
29.09.2024

Если вы хотите работать с луком без слез, то вам стоит обратить внимание на некоторые хитрости.

Марина Михалап почистить лук без слез овощи кулинарные лайфхаки Кулинария 29 Сентября 2024
Капуста
27.09.2024

Если вы думаете, что нашинковать капусту можно исключительно при помощи обычного ножа, то вы заблуждаетесь.

Елена Шимановская капуста как нашинковать капусту как нарезать капусту овощечистка Кулинария 27 Сентября 2024
Куриное филе
27.09.2024

Котлету по-киевски, которая представляет собой отбитое куриное филе со сливочным маслом внутри, по праву можно назвать ресторанным блюдом, поскольку без особых навыков ее, увы, приготовить не удастся.

Елена Шимановская котлеты котлета по-киевски приготовление котлет приготовление еды Кулинария 27 Сентября 2024