кулинарные хитрости

выпечка
16.09.2024

Благодаря некоторым хитростям выпечка будет оставаться свежей и мягкой длительный период времени.

Марина Михалап выпечка домашняя выпечка мягкость выпечки Кулинария 16 Сентября 2024
Картошка
15.09.2024

Во время приготовления картофельного пюре многие кулинары попадают впросак, подавая к столу сухой, а потому и не очень аппетитный гарнир.

Елена Шимановская картошка картофельное пюре улучшить картофельное пюре сметана Кулинария 15 Сентября 2024
Лимоны
13.09.2024

Лимонный сок – один из самых популярных ингредиентов в кулинарии, которому присущ яркий вкус и множество полезных свойств. 

Елена Шимановская лимон лимонный сок сок лимона как выдавить сок из лимона Кулинария 13 Сентября 2024
Яйца
13.09.2024

Опытные повара следуют строгим правилам обращения с яйцами, чтобы исключить любые неприятные сюрпризы на тарелке. 

Елена Шимановская яйца блюда из яиц как разбить яйцо как правильно разбивать яйца Кулинария 13 Сентября 2024
Бутерброды с сыром
12.09.2024

Чтобы сэкономить, многие хозяйки покупают сыр впрок по акции. Кроме того, в холодильнике иногда остается небольшой кусочек несъеденного сыра или остатки сырной тарелки после застолья. 

Елена Шимановская сыр хранение сыра плесень плесень на сыре Кулинария 12 Сентября 2024
рыба
10.09.2024

С помощью некоторых секретов можно избавиться от специфического запаха рыбы в процессе жарки.

Марина Михалап запах рыбы как пожарить рыбу пожарить рыбу без запаха Кулинария 10 Сентября 2024