курица

Сколько лука нужно добавить в фарш для котлет, чтобы они получились нежными
10.08.2021

Мясо для котлет подходит практически любое – курица, говядина, баранина, свинина, индейка. Лишь бы оно было свежее. 

Светлана Протас фарш котлеты лайфхаки лук Кулинария 10 Августа 2021
Почему котлеты прилипают к сковороде: хитрости жарки от хозяек
05.08.2021

Котлеты прилипают к сковородке по нескольким причинам, и первая из них – неправильный выбор посуды для жарки.

Светлана Протас котлеты яйца лайфхаки рецепты Кулинария 5 Августа 2021
котлеты
03.08.2021

Есть один "секретный ингредиент", который помогает приготовить сочные котлеты из куриного фарша.

Марина Михалап кулинария и рецепты котлеты масло советы Кулинария 3 Августа 2021
Зачем опытные хозяйки подливают холодную воду при варке пельменей
02.08.2021

Чтобы пельмени получились по-настоящему вкусными и сытными, недостаточно просто бросить их в кипящую воду и поварить несколько минут.

Светлана Протас пельмени фастфуд лайфхаки рецепты Кулинария 2 Августа 2021
Почему при жарке котлеты уменьшаются в размерах: как это исправить
02.08.2021

Если магазинные котлеты при жарке уменьшаются в размерах, значит, вы купили действительно качественный продукт.

Светлана Протас котлеты фарш лайфхаки рецепты Кулинария 2 Августа 2021
жульен
28.07.2021

Приготовить вкусный жульен не составит труда, если знать определенные секреты.

Марина Михалап кулинария и рецепты советы жульен питание Кулинария 28 Июля 2021
Что добавить в котлеты вместо батона: 9 способов изменить вкус блюда 
27.07.2021

Хлеб придает домашним котлеткам сочность и мягкость, именно поэтому хозяйки добавляют его в фарш.

Светлана Протас котлеты манная крупа лайфхаки рецепты Кулинария 27 Июля 2021
Как варить пельмени, чтобы они не разваливались: о какой хитрости знают шеф-повара
21.07.2021

Как приготовить пельмени, чтобы они не разваливались, не сбивались в ком и не прилипали ко дну кастрюли?

Светлана Протас пельмени мясо лайфхаки рецепты Кулинария 21 Июля 2021
Как сварить яйца, чтобы они не лопались в кастрюле и хорошо чистились
16.07.2021

Зачастую во время варки яйца трескаются. Невелика беда, скажут неопытные хозяйки.

Светлана Протас яйца кухня лайфхаки советы Кулинария 16 Июля 2021
Как пожарить курицу до хрустящей корочки, чтобы она не пригорела
15.07.2021

А секрет этот в том, чтобы помыть и просушить курицу перед приготовлением. Мокрое мясо будет пригорать. 

Светлана Протас приготовление кухня лайфхаки рецепты Кулинария 15 Июля 2021
курица
14.07.2021

Как оказалось, в мешки «упаковал» 680 килограммов тушек общей стоимостью 3 000 рублей 20-летний житель Гродненского района.

Павел Господарик Главные новости Гродно предприятие хищение Новости Гродно Происшествия 14 Июля 2021
питание
10.07.2021

Если вы хотите защититься от птичьего гриппа и других опасных болезней, то не забывайте о правилах гигиены и обработки продуктов.

Марина Михалап кулинария и рецепты здоровье яйца птичий грипп Кулинария 10 Июля 2021
творог
10.07.2021

Если вы хотите попробовать самые сочные и вкусные котлеты, то вам стоит ввести в рецептуру обычный творог.

Марина Михалап кулинария и рецепты котлеты творог советы Кулинария 10 Июля 2021
бульон
09.07.2021

Если вы хотите удивить домашних невероятно вкусным куриным бульоном, то вам стоит добавить в рецепт небольшое количество жареных костей.

Марина Михалап кулинария и рецепты суп советы питание Кулинария 9 Июля 2021
курица
07.07.2021

Многие считают, что очень трудно испортить жареную курицу. Но это только кажется. Какие ошибки наиболее распространены?

Сергей Туманов мясо еда кухня советы Кулинария 7 Июля 2021
курица
06.07.2021

Если вы хотите, чтобы куриная грудка вышла сочной, то ее нужно предварительно замариновать.

Марина Михалап кулинария и рецепты советы питание Кулинария 6 Июля 2021
котлета
15.06.2021

Как правильно выбрать мясо для приготовления котлет. Какие дополнительные ингредиенты придадут сочность.

Марина Михалап кулинария и рецепты котлеты советы питание Кулинария 15 Июня 2021