Ученые из США раскрыли связь между закуской и выпивкой. Оказывается, желание съесть что-то жирное после 100 граммов зависит от одного фактора.
Этим фактором является цепочка нейронов в мозге. Именно она ответственна за стремление пить и есть одновременно.
Ученые приступили к исследованию, исходя из предположения, что пьянство и ожирение связаны между собой. Если человек склонен к чему-то одному из этого, существует вероятность, что у него разовьется и второй недуг.
Эксперимент проводился на мышах-алкоголиках. Их разделили на три группы — для каждой был отдельный режим питания.
В первой группе грызунов часто кормили жирной пищей, но редко давали алкоголь. Во второй группе мышам давали нормальное питание при редких алкогольных угощениях. В третьей группе были хвостатые, которые могли есть жирную пищу и пьянствовать только в определенные дни и часы.
Ученые постепенно увеличивали количество спиртного в воде. Наблюдая за мышами, они заметили, что представители третьей группы чаще пили алкоголь, а масса их тела постоянно колебалась.
Отсюда исследователи сделали вывод: выпивка и жирная пища связаны друг с другом.
Фото: © Белновости