Перед рождественскими праздниками британские академики провели исследование с целью узнать, в каких бокалах лучше и дольше сохраняются пузырьки шампанского.
Академики предполагают, скорость исчезновения пузырьков, зависит от формы бокала.
Исследователи обратили внимание, что в бокалах, где большая поверхность пузырьки исчезают очень быстро. А в бокале, который «купе», пузырьки исчезли уже через 17 минут, бокал для бренди мог хранить пузырьки 23 минуты.
Но всё-таки, самым лучшим оказался бокал «флейта», в котором пена продержалась 72 минуты.
Однако, научные сотрудники, для рождественских праздников советуют бокал «купе».
Фото: Pixabay
