Пищевая сода – это настоящий лидер в бытовом применении, но, несмотря на то что пользуются хозяйки этим средством давно, не все знают, на что она способна.
Сода может заменить большинство промышленных средств, причем не только бытового назначения.
Где еще использовать пищевую соду
Итак, кроме выпечки и чистки кафеля с сантехникой, сода незаменима в следующих случаях.
1. Отличный способ привести в порядок любые поверхности, причем до блеска. Используют соду для мытья посуды, а также устранения накипи. Кроме поверхности чайника и прочей утвари сода выведет налет известняка и на сантехнике.
2. С запахами сода справляется не хуже, чем с жиром и прочей грязью. В кулинарии она поможет справиться с запахом рыбы на поверхности любой кухонной утвари.
А еще может вывести запах пота на одежде и нейтрализовать запахи в холодильнике.
3. Когда требуется приготовить не самое свежее мясо, то сода поможет сделать блюдо не таким уже и жестким. Смягчить можно свинину и говядину, а также мясо диких животных.
Для замачивания готовят раствор из 1 ч. л. соды на один литр воды и выдерживают мясо 20-30 минут, а дичь – до 2 часов.
4. С помощью соды можно почистить вареные яйца. Чтобы скорлупа легче очищалась, нужно во время варки добавить в воду одну чайную ложку пищевой соды.
Благодаря этой хитрости белок и скорлупа не слипнутся.
5. И напоследок оставьте немного соды для огорода. Она позволит прогнать вредителей. Против муравьев, гусениц и тли, а также долгоносика готовят содовый раствор (на 10 л воды 4 ст. л. соды). А еще можно понизить кислотность почвы, добавляя щепотку соды в лунку при посадке рассады.
