Несвоевременное добавление в борщ чеснока может испортить вкус блюда.
Рассказываем, когда нужно добавлять чеснок в борщ, чтобы он получился ароматным.
Когда добавлять в борщ чеснок
Многие хозяйки добавляют чеснок в борщ в конце варки.
Однако добавление чеснока в кипящий суп «убивает» весь аромат этого овоща.
Опытные кулинары рекомендуют добавлять чеснок в борщ, когда он уже снят с огня.
Идеальный вариант – добавлять измельченный чеснок в тарелку непосредственно перед подачей.
