Прокисание супа можно предотвратить, если при приготовлении добавить один простой ингредиент.
Рассказываем, что нужно добавить в суп, чтобы он не прокис.
Как продлить жизнь супу
Во-первых, предотвращает прокисание супа обычная поваренная соль.
Не забывайте солить суп при приготовлении, своевременно ставьте кастрюлю в холодильник, и проблем не будет.
Кроме того, предотвратить прокисание супа помогают приправы, такие как перец и лавровый лист, а также повторное кипячение.
Срок хранения супа зависит от того, из каких ингредиентов он приготовлен.
Грибной и сырный супы, уху и супы-пюре рекомендуется хранить не дольше суток.