Оставленные корни растений за зиму разлагаются, а в итоге насыщают почву полезными элементами, а значит, улучшают ее состав.
Кроме этого, такие растительные остатки привлекают дождевых червей, которые разрыхляют землю, насыщают ее кислородом и делают более плодородной.
На этом плюсы не заканчиваются.
Как отмечают бывалые огородники, в холодные месяцы кочерыжками и корнями томатов могут полакомиться грызуны. Если же они не найдут еды, то могут испортить кору плодовых деревьев.
Как правильно все сделать? В первую очередь надо помнить, что оставлять можно остатки только здоровых растений, чтобы зараза не распространялась по участку дальше.
Если речь идет о поздних сортах капусты, то для хранения отрезается овощ с небольшой частью кочерыжки, а остальная часть должна оставаться в земле. Наземная часть кочерыжки может быть довольно плотной, поэтому весной ее можно достать из грунта и отправить в компост.
Если речь идет о томатах, то при помощи секатора почти до основания надо убрать стебель. После этого грядку можно полить ЭМ-препаратами для ускорения перегнивания. Ботву можно измельчить и рассыпать по территории.
Весной останется лишь перекопать участок.
