Опытные хозяйки знают, что если просто поместить помидоры в холодильник, то надолго свежесть их сохранить не получится.
Поэтому они практикуют один секретный способ хранения томатов.
В первую очередь на этот совет стоит обратить внимание, если приходится покупать помидоры на рынке или в магазине.
Несмотря на привлекательный вид, сложно сказать, сколько они хранились и сколько пролежат дома в холодильнике.
Чтобы припасы не испортились и деньги не пропали зря, нужно поступить так.
Не нужно готовить специальные растворы или покупать особенные контейнеры.
Главное предотвратить потерю влаги.
Для этого томаты нужно складывать на полку так, чтобы плодоножка была обращена вниз.
Как показывает практика, если пренебречь этим способом, то через пару-тройку дней овощи могут потерять до 7 % своего веса.
Если складывать их плодоножкой вниз, то за это же время овощи утратят не более 2 % веса.
Также следует помнить о том, что многие хозяйки вообще не советуют хранить томаты в холодильнике.
Считается, что так они утрачивают свой вкус и аромат.
