Существует сразу несколько способов хранения моркови в квартире, подробнее о которых вы узнаете из этой статьи.
По словам эксперта сетевого издания «БелНовости», ученого-агронома, ландшафтного дизайнера Анастасии Коврижных, все из них гарантируют максимальное сохранение качества корнеплодов.
В эмалированной кастрюле
Как вы могли догадаться из названия, для осуществления этого метода вам необходимо запастись эмалированной кастрюлей, в которую предстоит сложить вымытую и высушенную морковь. Овощи нужно накрыть бумажным полотенцем, а кастрюлю – крышкой.
Недостаток этого способа заключается в том, что таким образом вы можете сохранить только небольшое количество моркови.
На балконе (лоджии)
Если речь идет о неутепленном балконе, морковь может пролежать здесь до тех пор, пока не наступят устойчивые заморозки.
Если же имеется ввиду застекленная и утепленная лоджия, то вы смело можете оставлять здесь овощи на всю зиму, заботливо спрятав их от солнечных лучей.
В комнате
Можно и вовсе не совершать никаких «телодвижений» и оставить морковку при комнатной температуре. В таких условиях она тоже будет храниться, но не более месяца.
А вот если покрыть корнеплоды меловым или глиняным раствором, то плесень и гниль будут им не страшны.
