Чеснок является одной из самых полезных пищевых добавок, но многие из нас употребляют его в сыром виде.
Но важно правильно есть этот овощ, чтобы не причинить вред организму.
О пользе чеснока можно говорить очень долго – важно понять, что в своём составе он имеет большое количество микроэлементов.
В нём содержится большое количество витамина С – отметим, что в листьях его намного больше, чем в самой луковице. Также в чесноке много фитонцидов и других микроэлементов.
Как правильно есть чеснок
Его нельзя употреблять людям с проблемами ЖКТ и болезнями почек. Если у вас больная печень, то лучше не рисковать с употреблением чеснока.
Обратите внимание на несколько правил.
- Нельзя есть чеснок утром натощак, так как он раздражает слизистую желудка.
- Не ешьте овощ вечером или на ночь, так как он вызывает раздражение и усиливает мочеиспускание.
- Употребляйте чеснок размеренно, без особого увлечения – достаточно одного зубчика в день.