Сбор урожая является достаточно хлопотным занятием, но это не касается моркови, так как её достаточно просто достать из почвы.
У каждого овоща есть свой период уборки, и морковка не является исключением.
Уборка этого плода начинается задолго до сборки капусты или сразу поле сбора картофеля.
Также важно помнить, что время уборки зависит от конкретного сорта.
Когда лучше собирать морковь?
Если вы посеяли морковь раннего срока созревания, то вы можете получить плоды уже в середине лета.
Если вы предпочитаете пучковой сорт, то сбор осуществляется после того, как плод достиг диаметра в 1 см.
Морковь среднего срока созревания выращивается на протяжении 80-110 дней – о зрелости говорят пожелтевшие нижние листья.
Не рекомендуется передерживать морковь в почве, так как вкус плода ухудшится, и он станет более рыхлым.
Отметим, что вялая и пожелтевшая ботва не является признаком зрелости – это говорит о наличии больного корнеплода.
