Холодильник — главное место хранения продуктов в доме. Но свежесть продуктов зависит не только от температурного режима, но и от достаточно неожиданного фактора.
Дело в том, что далеко не все овощи, напитки и закуски могут спокойно соседствовать на одной полке.
К примеру, не стоит класть рядом копчености и открытый сыр.
Последний продукт слишком чувствителен к запахам и может пропитаться ароматом колбасы или ветчины.
Открытую банку молока нельзя оставлять в холодильнике, в котором лежат овощи.
Проблема в том, что молочный продукт выделяет газ, который окисляет овощи. Поэтому всю молочку лучше держать в закрытой таре. Касается это правило также кисломолочной продукции.
Нельзя держать рядом лук и грибы.
Последние слишком активно впитывают лишние запахи. Именно по этой причине хозяйки не рекомендуют класть рядом с грибами рыбу и другую еду с ярким ароматом.
