Чай в пакетиках стал любимцем многих, ведь он быстро заваривается, и чайных листьев в чашке не остается.
Однако вкус такого чая зачастую оставляет желать лучшего.
А все потому, что любители пакетированного чая допускают одну ошибку, портящую вкус напитка.
Как нельзя заваривать пакетированный чай
Даже самый качественный пакетированный чай получится невкусным, если отжимать в чашку чайный пакетик.
Поступая таким образом, вы повышаете содержание в напитке дубильных кислот. Именно они придают чаю горечь.
Чтобы не перенасытить чай дубильными кислотами, не заваривайте его долго и ни в коем случае не отжимайте в чашку пакетик.