Треснутая морковь, как известно, долго храниться не может, поэтому сразу используется для переработки.
Если же все корнеплоды с вашего огорода будут с трещинами, «утилизировать» их все разом вряд ли получится, уверена эксперт сетевого издания «БелНовости», ученый-агроном, ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных.
Поэтому так важно выяснить причины, приводящие к деформации овощей, чтобы предотвратить повторение такой, несомненно, неприятной ситуации.
Неправильный полив
Во время роста морковь нуждается в регулярном поливе, а за 2-3 недели до того, как вы планируете собирать урожай, стоит прекратить увлажнение земли.
В противном случае переизбыток влаги повлияет на образование трещин в моркови.
Излишек азота
Если в процессе удобрения земли были допущены ошибки, то есть в том случае, если вы, к примеру, использовали для этой цели свежий навоз, растрескивания не избежать.
Сюда же можно отнести и внесение азотсодержащих удобрений в конце вегетации.
Перезревание
Помните: чтобы собрать качественный урожай, необходимо внимательно следить за сроками созревания моркови и приступать к уборке вовремя, не позволяя овощу «засиживаться» на грядках.
