Годами между хозяйками не утихает спор, как готовится селедка под шубой: с яйцами или без.
Рассказываем, правильно ли добавлять яйца в этот салат.
Как правильно готовить селедку под шубой
Согласно классическому рецепту, селедка под шубой готовится с яйцами.
Список ингредиентов такой: филе сельди, картофель, морковь, репчатый лук, яйца, свекла, майонез.
Первым слоем идет картофель, смазанный майонезом, затем сельдь, далее лук, затем смазанная майонезом морковь, далее яйца, последний слой – свекла и майонез.
Однако если вам не нравятся яйца в этом салате, можно не добавлять, блюдо от этого ничего не потеряет.