Если в начале сентября погода ещё радует теплом, то в конце этого месяца могут наступить резкие изменения.
Опытный огородник знает, когда необходимо собирать урожай и какие культуры требуется спасти в первую очередь.
Если морковь и белокочанная капуста, можно сказать, приветствуют заморозки, то тыква и свекла могут пострадать.
Давайте посмотрим, что по этому поводу говорит эксперт сетевого издания «Белновости» и учёный-агроном Анастасия Коврижных.
Как спасти свеклу и тыкву от заморозков
Огородник держит свеклу и тыкву до последнего момента потому, что эти культуры осенью набирают наибольшее количество витаминов.
Но это растение не переносит низких температур, при воздействии которых корнеплод не получится долго хранить.
Если корнеплоды были поражены заморозками, то их можно замариновать – отличная добавка для супов и салатов.
В морозные дни тыкву и свеклу лучше укрыть спанбондом и другим дышащим, но плотным материалом. Плёнку использовать не рекомендуется.
