Морковь относится к категории сложных и относительно высокорентабельных культур.
Считается, что собирать морковь достаточно сложно, так как необходимо понять, когда качество корнеплодов достигло нужного уровня.
Эта культура требовательна к свету и влаге. Для её выращивания требуется сухая и суперпесчаная почва.
В качестве предшественника может выступать лук, ранний картофель, столовая свекла и злаковые.
Когда можно начинать сборку моркови
Самый явный признак – это пожелтение ботвы. Если вы заметили характерный цвет, то пришло время выдёргивать плод.
Чаще всего сбор моркови осуществляют в конце сентября, но желательно выбрать сухую погоду.
Сразу после дождя выкапывать не стоит, так как морковка может растрескаться и стать непригодной для хранения.
Не стоит оставлять выкопанную морковь на грядке вместе с ботвой, так как трава продолжит вытягивать соки из плода. Лучше убрать траву и сразу положить морковь в ящик.
