Ведущий программы «Доктор Мясников» на телеканале "Россия 1" объяснил, почему употребление зелени в больших количествах может быть вредным, и рассказал о реальной пользе, которую она приносит.
Согласно мнению эксперта, научно доказано, что употребление зелени может снизить риски болезней, связанных со слабоумием.
Кинза содержит больше всех других видов зелени биологически активных веществ, которые оказывают влияние на умственную деятельность человека.
Эксперт отметил, что кинза обладает противомикробной активностью и считается природным антибиотиком.
Доктор Мясников шутливо заметил, что употребление кинзы в больших количествах делает его глупее с меньшей скоростью.
Он обратил внимание, что витамин K, который содержится в зелени, помогает укреплять костную ткань и снижает риск переломов.
Врач обратил внимание, что зеленые продукты питания имеют в составе фолиевую кислоту, которая обладает противоопухолевым действием и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Мясников предупредил о риске возникновения мочекаменной болезни, если употреблять зелень в больших количествах.
Ограниченное употребление зелени рекомендуется в случае приема кроворазжижающих препаратов.
