Этой весной КГК провел проверку всех столовых университетов Витебска. В ходе мониторинга было выявлено несколько недостатков, среди которых: нарушение санитарных норм, реализация продуктов, у которых истек срок годности, а также их неправильное хранение.
Подняли также вопрос, который касается комплексных обедов. Стоит отметить, что в столовых их стоимость достаточно небольшая, но спросом они не пользовались из-за незначительных порций и маленькой калорийности. Студенты не наедались.
После проведенных проверок, руководители учреждений образования получили рекомендации по улучшению столовых, а также устранению нарушений. Стоит также отметить, что 26 человек были привлечены к дисциплинарной ответственности, а четверо уволены.
Проверяющие снова посетили столовые ВУЗов, чтобы удостовериться в том, что их замечания были учтены. Теперь они остались довольны. Сообщается, что некоторая часть устаревшего оборудования заменили и соблюдаются все санитарные нормы.
Фото: из открытых источников
