Роспотребнадзор рассказал, что стало причиной массового отравления посетителей кафе «Шулэн До» в Улан-Удэ. По словам специалистов, к этому привели нарушения санитарных норм и правил хранения продуктов.
При этом сотрудники печально прославившегося на всю Россию кафе из столицы Бурятии не придерживались даже самых элементарных санитарных норм и правил при хранении и приготовлении пищевой продукции, добавили в ведомстве.
Всем пострадавшим «Шулэн До» выплатило компенсацию, в совокупном объеме превысившую 500 000 рублей. Напомним, что медики диагностировали сальмонеллёз у более 80 граждан, побывавших в этом кафе.
По факту массового отравления возбуждено уголовное дело.