Австрийские ученые из университета Инсбрука выяснили, что любители черного кофе и джин-тоника склонны к психическим отклонениям.
Аналогичными свойствами обладают и другие продукты с горьким вкусом.
Как оказалось, горький вкус может быть связан с такими негативными чертами характера, как садизм, нарциссизм и психопатия.
В исследовании ученых приняли участие 953 человека.
Всем им предложили оценить некоторые виды пищи и напитков по 6-балльной шкале.
Основные свойства продуктов питания были представлены горьким, кислым, солёным и сладким вкусом.
Затем ученые исследовали склонность к «повседневному садизму».
Сопоставив полученные данные с вкусовыми предпочтениями, ученые выяснили, что любители горького вкуса были склонны к агрессивному и психически неуравновешенному поведению.
По словам экспертов, более яркая связь была установлена с садизмом и психопатией.
Кроме того, во время исследования была выявлена устойчивая связь между получением удовольствия от горькой пищи и склонностями к садизму.
Справедливости ради стоит отметить, что регулярное употребление 2-3 порций кофе в день снижает риск развития онкологии на 38 %.
Фото: Pixabay
