Теперь на полках белорусских торговых сетей вы не найдете солено-сушеной щуки, сазана или воблы.
Госстандарт проверил качество рыбной продукции российских производителей, после чего внес в реестр опасной некоторые виды.
Среди некачественных товаров оказалась щука – соломка рыбная солено-сушеная торговой марки «Дельта Волги».
Эксперты выяснили, что продукция не соответствует требованиям технических регламентов ТС и ЕЭС о безопасности пищевой продукции, пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств.
При производстве продукции применялась пищевая добавка – консервант сорбат калия (Е 202), которую запрещено использовать при производстве солено-сушеной пищевой рыбной продукции, сообщает Госстандарт в телеграм-канале.
Кроме этой позиции, среди опасной продукции оказалась вобла – соломка рыбная солено-сушеная торговой марки «Дельта Волги».
При производстве этой рыбы применялась заявленная изготовителем в маркировке пищевая добавка – консервант сорбат калия (Е 202), которую нельзя использовать при производстве указанной продукции.
В реестр опасной продукции внесен сазан – соломка рыбная солено-сушеная торговой марки «Дельта Волги». В ее составе есть запрещенные «ешки».
