В Могилевской области с начала грибного сезона произошло 4 случая отравления грибами – пострадали 6 человек.
Такую информацию 30 октября предоставили в Могилевском областном центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.
По словам врача-гигиениста отделения гигиены питания центра Виктории Маркевич, причиной большинства отравлений грибами становиться не их ядовитость, а несоблюдение элементарных правил хранения и приготовления.
«Грибы нужно предварительно отваривать, отвар сливать, затем их промывать. И только после этого их можно жарить или варить», – пояснила медик.
Она также посоветовала при отравлении грибами обязательно обращаться к врачам.
Фото: © Белновости
