В некоторых школах Витебска и Орши школьникам готовили обеды из просроченных продуктов.
Нарушения были выявлены при проведении проверки Комитетом госконтроля Витебской области. Проверялась организация питания предприятиями «Витмил» и «Орша-Сервис».
В ходе проверки было установлено, что в 2016 году и в первом квартале 2017, при организации питания детей, не соблюдались натуральные нормы и регулярно на протяжении нескольких дней подряд в меню включались одни и те же блюда. Массы блюд также не соответствовали нормам.
Также были выявлены факты продажи школьникам кондитерских изделий, при приготовлении которых использовался алкоголь. Так, за март текущего года было реализовано 660 кг данных продуктов.
Известно и о случаях продажи пирожных, приготовленных из сырья с просроченным сроком годности. В целом при изготовлении тортов, печенья и пирожных не соблюдались нормы по количеству сырья. За период с 1 апреля 2016 по 4 апреля 2017 года данных изделий было продано на сумму 87,2 тыс. рублей.
