Дачный отдых является одним из любимых развлечений белорусов в летний период. Многие владеют участками в кооперативах либо используют в качестве дачи участки, доставшиеся в наследство от бабушек и дедушек в деревне.
Отдых на даче, в сельской местности с купанием, шашлыками, рыбалкой – это заложено в белорусах культурой и традициями, ведь долгое время Беларусь была аграрной страной.
Отдых на природе так важен для белорусов, потому что наш климат подразумевает всего четыре-пять тёплых месяцев в году, это сказывается на настроении и самочувствии. Из-за холода и отсутствия солнечного света мы недополучаем многих необходимых витаминов, вынуждены проводить время в помещении, нам не хватает солнечного света и свежего воздуха.
Частые поездки в тёплые страны многим не по карману, поэтому дачный отдых спасает от осенне-зимних депрессий и позволяет, пусть ненадолго, воссоединиться с природой.
Александр, проводя выходные на даче недалеко от Гомеля, предпочитает релакс на природе:
– Я хожу в баньку, делаю шашлык для семьи и друзей, выхожу на рыбалку. Отдых на даче на природе я люблю больше любого другого варианта проведения выходных. Природа – наше все. Я люблю белорусские пейзажи, наши реки, озёра, леса. Предпочитаю такой отдых и поездке на море, и городским клубным тусовкам. Жаль, в этом году погода часто подводила. По сути тёплым был только июнь, ну и август частично.
Некоторые белорусы, как правило, люди постарше, в том числе пенсионеры, воспринимают дачу не только как отдых на природе, но и как возможность вырастить урожай, обеспечить себя необходимыми заготовками на зиму. Людмила, владелица приусадебного участка, рассказала о своем хобби, связанном с возделыванием огорода и сбором урожая.
– Я живу одна, на пенсии уже пять лет. Ещё когда работала, купила дачу в тридцати километрах от Мозыря: небольшой деревянный домик и огород в четыре сотки. Место прекрасное, живописное, практически в лесу. Рядом река Припять. Сейчас нисколько о своем вложении не жалею, потому что за эти годы дача стала для меня не только возможностью выехать за город и подышать свежим воздухом, но и обеспечить себя на весь год овощами, что для пенсионера – отличное подспорье.
Как много вы выращиваете культур? Урожай потребляете сами или продаете на рынке?
– Я выращиваю только для себя. Естественно, угощаю детей, родственников, друзей. Ничего не продаю. Во-первых, от города далеко.
У меня нет машины, а в ручной клади много не довезешь. Да и масштабы производства у меня небольшие. Куда мне с фермерами соревноваться. Я выращиваю всего по чуть-чуть.
Только капусту и морковь покупаю – не растёт почему-то у меня. Кроме овощей, есть фрукты и ягоды: клубника, смородина, яблоки, груши, сливы. Очень люблю специи. У меня много трав растёт, я их сушу, перемалываю и делаю собственные приправы. Их, кстати, мои знакомые любят, и я многих угощаю.
Считаете ли вы выгодным содержать приусадебный участок? Ведь в него вкладывается немало средств, а также ваш труд. Многие на дачах только отдыхают, а овощи, говорят, можно купить на любом рынке.
– Во-первых, этот труд для меня только в радость. Я, как на пенсию вышла, двигаться стала меньше, и воспринимаю огород как фитнес.
Когда работала, особо не интересовалась садоводством. А теперь жду начала сезона с нетерпением. А зимой много читаю о растениях, садоводстве, смотрю видео в Интернете – стараюсь совершенствоваться. Информации сейчас много.
Во-вторых, я могу вам точно сказать, что это выгодно, так как скрупулёзно веду подсчёт и затрат, и урожая.
Поделитесь расчётами с нашим читателем?
Конечно, это не секретная информация. Затраты за этот сезон такие:
- Проезд. Я подолгу не живу на даче, так как нет возможности запасти много продуктов. Живу там по три дня в неделю. Да и увозить урожай понемногу удобно. На проезд у меня за сезон было затрачено 160 рублей. Причём в летнее время для пенсионеров проезд в пригородном автобусе льготный.
- Семена. Я сама заготавливаю семена помидоров, перца, картофеля, остальные покупаю. Делимся с подругами, обмениваемся разными сортами. В этот сезон я затратила 21 рубль на семена.
- Удобрения, грунт, укрывной материал обошлись в общей сложности в 69 рублей.
- Саженцы. В этом сезоне я потратила на 3 деревца и два кустарника в совокупности 60 рублей.
- Коммунальные услуги. У нас это электричество и вода. Затраты за сезон с мая по сентябрь – 67 рублей.
Если суммировать, получается, за сезон на обслуживание дачи я потратила 377 рублей. Если разбить на пять месяцев сезона, получается примерно 75 рублей в месяц. Пенсия у меня 480 рублей.
Теперь о выгоде. То, что уход за моим огородом, мини-садом и цветником – любимое занятие на 5 месяцев, я уже говорила. Свежий воздух, речка, посиделки с друзьями у костра по вечерам – бесценные минуты счастья. Но и материальные блага моя дача приносит. Я веду подсчёт своего урожая в количественном выражении, а чтобы оценить его в деньгах, беру цены как на рынке.
В этом году погода подвела. Сначала было холодно, потом июньская жара сожгла много урожая. У меня совсем пропала поздняя клубника, картофель тоже плохо вырос. С остальным справилась, но пришлось потрудиться.
Всего овощей в этом году выросло на 320 рублей: помидоры, перец, огурцы, лук, чеснок, свекла, редис, фасоль, картофель. Фруктов и ягод вышло на 305 рублей: клубника, смородина, яблоки, груши, сливы, виноград. Стоимость трав для специй, а также зелени я не оценивала, но могу сказать, что всего этого было в достатке.
Так, имея участок, я не покупаю овощи, фрукты, ягоды в течение полугода. На столе всегда есть полезная растительная пища, выращенная без вредных примесей.
Я регулярно снабжаю своими овощами и фруктами детей, угощаю подруг, делаю заготовки на зиму. Сам процесс выращивания приносит массу удовольствия.
Да и материально это выгодно. Чистая прибыль, а в моем случае сэкономленные средства, за сезон 2019 года составила 248 рублей. И это при том, что год для сельского хозяйства был не очень хороший.
Как видим, дачный отдых не теряет популярности как среди молодёжи, так и среди людей постарше.
Каждый из них выбирает занятия на природе по душе: одни рыбачат, другие возделывают землю, третьи купаются и загорают – но все они ценят драгоценные минуты под тёплым солнцем и на свежем воздухе, которых так мало в условиях нашего не самого доброжелательного климата.
Анна Чигина
